Las mejores frutas de Colombia para el Mundo
Frutas en fresco y procesadas - AGUACATE EN POLVO
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PALTA - AVOCADO HASS Y VARIEDADES VERDES
Somos PRODUCTORES DE PALTA -AVOCADO HASS y Variedades Verdes, de alta calidad, siendo frutas de un excelente sabor y textura, con grandes propiedades Alimenticias, y más de 20 Vitaminas.
UCHUVA
La UCHUVA posee excelentes propiedades nutricionales y especialmente curativas. Se le conoce con diferentes nombres alrededor del mundo, entre ellos: uvilla, guchuva, vejigón, topetorope, aguaymanto, alquequenje, topo-topo, capulí, poga poga, tomate silvestre, tomatillo, ‘cape gooseberry’ (en inglés), judaskirsche en Alemania y coqueret du perou, en Francia.
Esta fruta se consume cruda como una uva, sola o con otras frutas en ensaladas o con chocolate fundido como postre, y como decoración de platos. También se pueden preparar mermeladas, salsas o rellenos para deliciosas tortas, y para decoración de alta cocina.
PITAHAYA AMARILLA
Se consume habitualmente como fruta fresca, en zumos, cócteles, refrescos naturales, macedonias, mermeladas, jaleas, helados y yogures, también utilizado en ensaladas y de forma ornamental en platos por su atractivo color.
Se caracteriza por tener una corteza de color amarillo con espinas y una pulpa blanca y aromática con pequeñas semillas negras. Rica en minerales como el calcio, hierro y fósforo. También destaca por su contenido en vitamina C y su escaso aporte de grasas.
GRANADILLA
Fruta exótica y rica en vitaminas (A, B1, B2, B3, B9, C, E, K), Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Selenio, Sodio y Zinc, que la convierten en estimulante digestivo y con beneficios en la dieta de los niños, factores que en conjunto la vuelven muy demandada a nivel internacional. La granadilla madura tiene una piel lisa, un color naranja vivo y cede levemente a la presión con los dedos.